La culture du palmier à huile et la consommation de l’huile de palme, offrent un sujet d’intérêt pour des scientifiques désireux de contribuer à l’actuelle controverse autour de laquelle les opinions publiques, relayées surtout par les médias hexagonaux, se sont cristallisées. Toutefois, comment la même culture peut-elle être considérée comme une « plante miracle »...

