Projets phares réalisés

Le FIRCA a exécuté pour le compte de la filière café-cacao, en qualité de maître d’ouvrage délégué les projets et programmes de recherche appliquée et de conseil agricole sur le café et le cacao. Ce contrat inclut le Programme Quantité-Qualité-Croissance (2QC) qui concerne l’amélioration de la productivité des vergers caféiers et cacaoyers.

1. Les projets de recherche de 2008-2023) mise en œuvre  le CNRA portant sur :

• l’amélioration variétale du caféier et du cacaoyer,
• la lutte contre la maladie du swollen shoot et autres maladies et ravageurs du caféier et du cacaoyer,
• l’amélioration des techniques culturales, notamment l’identification des sols favorables à la culture du caféier et du cacaoyer et la régionalisation des itinéraires techniques, 
• la valorisation des spécificités des cafés de Côte d’Ivoire (savoir-faire, typicité)

1. Les projets de conseil agricole mis en œuvre par l’ANADER portant sur :

• L’information et sensibilisation sur la lutte contre la maladie du swollen shoot ;
• La formation et renforcement des capacités techniques des producteurs ;
• L’arrachage-replantation des vergers infectés par la maladie du swollen shoot ;
• La régénération des vieux vergers (Plantation, replantation, réhabilitation) ;
• Appui conseil à 200 coopératives pour l’amélioration de la gouvernance.

 Partenaires clés

• Le Conseil du Café-Cacao : partenaire institutionnel principal dans beaucoup de programmes, notamment le programme 2QC, le projet ARS 1000 pour le cacao durable et les Journées Nationales du Cacao et du Chocolat (JNCC) ;
• Le CNRA (Centre National de Recherche Agronomique) en tant que prestataire dédié pour la mise en œuvre des projets de recherche sur le café et le cacao ;
• L’ANADER en tant que prestataire dédié pour le conseil agricole et transfert de technologies aux producteurs du café et du cacao ;

   Impact mesurable

1. Au niveau des programmes de recherche appliquée

Grâce aux projets de recherche financés et exécuté par le CNRA, de nombreux acquis ont été enregistrés :

1. Au titre de l’amélioration variétale du cacaoyer 

• 08 familles hybrides à haut rendement et résistants à la pourriture brune des cabosses, avec un rendement de 2,7 à 3,5 tonnes/ha et moins de 10% de pertes ;
• 09 familles hybrides présentant une qualité technologique élevée, avec moins de 80 fèves pour 100 g de cacao marchand ;
• 04 clones hauts producteurs et résistants à la pourriture brune des cabosses, avec un rendement de 2 à 3 tonnes/ha ; moins de 6% de pertes ;
• 06 ha de champs semenciers cacao créés, avec une capacité de production de semences pour 5 000 ha de plantation par an.

2. Au titre de la lutte contre les maladies et ravageurs du caféier et du cacaoyer

• 1 Catalogue de 18 plantes hôtes du virus du swollen shoot autres que le cacaoyer;
• 1 Guide de la lutte contre la maladie du swollen shoot en Côte d’Ivoire ;
• 1 Fiche technique sur la replantation des cacaoyers en zones infectées par la maladie du swollen shoot ;
• 2 guides de traitement, l’un contre les mirides et l’autre, contre la pourriture brune des cabosses ;
• 1 calendrier de lutte chimique et agronomique contre les ravageurs du caféier ;
• 2 biopesticides pour la lutte contre le scolyte des fruits du caféier

3. Au titre du développement de techniques culturales du caféier et du cacaoyer

• 1 fiche technique « Comment réaliser une pépinière de cacaoyers pour préserver l’intégrité du pivot » pour réduire les taux d’échecs au champ.
• Les carte de zonage agro-pédo-climatique pour la cacaoculture et pour la caféiculture Robusta et Arabusta au 1/50 000.

4. Au titre de l’amélioration variétale du caféier 

• 5 hybrides Robusta proposés à la vulgarisation, avec pour principales caractéristiques : rendement de 2,5 à 3,5 tonnes de café marchand par hectare et par an, une granulométrie de 15-16 g pour 100 graines, une précocité de 12 mois, une bonne résistance à la rouille orangée ;
• 11 clones Arabusta sont proposés à la vulgarisation, avec pour principales caractéristiques : rendement en cerise de 1 à 1,5 t/ha, rendement en café marchand de 13 à 16%, une précocité de 24 mois, une granulométrie de 17 à 21 g pour 100 g, une teneur en caféine de 1,5 à 2 % et une productivité améliorée de 14 à 27% en passant de 400 à 700 m d’altitude.

5. Au titre de la valorisation des spécificités des cafés de Côte d’Ivoire

• un réseau de production d’Arabusta de 46 parcelles (29,7 ha au total) pouvant servir de modèle pour le déploiement de projets d’envergure pour la production du café arabusta ;
• 1 carte de terroirs caféicoles de la zone de production de café, identifiant 07 terroirs caféicoles correspondant chacun à un café de qualité spécifique. La carte de terroirs caféicoles est un outil de promotion des cafés d’origine Côte d’Ivoire

1. Au niveau des programmes de conseil agricole et de transfert de technologies

• 109 467 ha de cacao créés à partir du matériel végétal sélectionné en provenance du CNRA ;
• 298 364 producteurs sensibilisés dans 10 263 localités de la zone de production du café et du cacao sur la gestion de la maladie du Swollen Shoot ;
• 21 867 ha de parcelles, infectées par la maladie, arrachées ;
• 7 715 ha de parcelles arrachées replantées ;
• 31 221 producteurs formés sur les techniques d’arrachage replantation des vergers infectés par la maladie du Swollen Shoot ;
• 557 300 producteurs formés sur les bonnes pratiques agricoles et différents thèmes relatifs à la production durable du cacao et du café ;
• 200 sociétés coopératives café – cacao formées et suivies par l’ANADER : ces sociétés coopératives comptent 97 819 membres dont 5 698 femmes

• 1^er producteur mondial de cacao : la Côte d’Ivoire assure près de 40 % de la production mondiale, avec une production annuelle autour de 2 millions de tonnes par an.
• 5 à 6 millions de personnes vivent directement ou indirectement de cette filière.
• En moyenne, la filière représente 15 % du PIB et plus de 40 % des recettes d’exportation du pays.
• Plus de 3 millions d’hectares cultivés en cacao.
• Près de 800 000 producteurs de cacao et de café.

La filière Café-Cacao occupe une place centrale dans l’économie et la société ivoirienne. Elle constitue la principale source de revenus pour près de 800 000 producteurs et fait vivre, directement ou indirectement, plus de 5 millions de personnes.

La Côte d’Ivoire est aujourd’hui le premier producteur et exportateur mondial de cacao, représentant environ 40 % de la production mondiale. La filière contribue pour près de 15 % au Produit Intérieur Brut (PIB) et génère plus de 40 % des recettes d’exportation du pays, confirmant son rôle stratégique dans la croissance nationale.

Au-delà de son importance économique, la filière Café-Cacao est aussi un secteur en pleine mutation. Elle est confrontée à des défis majeurs tels que :

• le vieillissement des vergers et la nécessité de leur renouvellement,
• la vulnérabilité aux maladies et aux effets du changement climatique,
• la traçabilité et la durabilité, exigences croissantes des marchés internationaux,
• l’amélioration des conditions de vie et de travail des producteurs.

Pour relever ces défis, des réformes ont été engagées avec la création du Conseil du Café-Cacao, qui travaille de concert avec les structures de recherche et de conseil agricole, les organisations professionnelles agricoles et le FIRCA. Ces efforts conjoints visent à assurer la durabilité de la filière, à renforcer sa compétitivité et à maintenir la position de la Côte d’Ivoire comme leader mondial.