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Tout savoir sur la filière Palmier à huile

Solutions for a Green Energy Source

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    LES ACTIONS DU FIRCA EN FAVEUR DE LA FILIERE

    RECHERCHE

    • Création de matériel végétal performant et adapté de palmier à huile :
      • Trois (3) croisements issus du 2ème cycle de sélection à fort potentiel de production sont disponibles 
      • 19 descendances avec des rendements de 22 à 24 tonnes de régimes à l’hectare par an (treg/ha/an) ont été identifiées contre 20 à 21 treg/ha/an pour les témoins ;
      • 3 descendances (Deli x Angola) x La Mé du bloc génétique d’Ehania ont été sélectionnées pour une sortie variétale 
      • Une parcelle d’un (01) ha mise en place à la station CNRA de La Mé pour le renouvellement de de la population Yangambi 49
      • 1 essai de matériel végétal bon producteur à croissance lente, d’une superficie de 8 ha, mis en place à la station CNRA de La Mé
    • Etude de la fertilité des sols sous culture de palmier à huile et optimisation de la fumure minérale
      • Les unités pédologiques des régions de cultures sont restées stables
      • La teneur en K2O du principal engrais (KCl) utilisé en élaeiculture est inférieure de 23,3% à la teneur affichée sur les emballages
    • Actualisation des critères de maturité des régimes de palmier à huile
      • le seuil minimum pour déclencher la récolte est de 1 fruit détaché
      • Au-delà de 5 fruits détachés ; la qualité du régime et de l’huile produite est affectée négativement
      • Au-delà de 10 fruits détachés, le régime perd fortement en poids (15% de perte en moyenne).
    • Amélioration du taux de nouaison des fruits sur les régimes de palmier à huile
      • Le taux de nouaison au Sud-Ouest n’est pas significativement différent de celui de la station de La Mé (référence
      • La production de masse des insectes pollinisateurs au champ est maîtrisée
    • Mise au point de stratégies de lutte intégrée contre les ennemis du palmier à huile
      • Carte des zones endémiques à la fusariose et autres maladies en Côte d’Ivoire est établie
      • Cas de fusariose ont été observés à Sassandra et Grand Bérébi.
      • Arbres de palmier à huile atteints de Ganoderma à Ehania, Eloka, Anguédédou et Dabou
      • 259 espèces adventices identifiées et réparties en 196 genres appartenant à 74 Familles Botaniques sur l’ensemble des localités visitées.
    • Mise à disposition de semences performantes de palmier à huile
      • Champs semenciers réhabilités (280 géniteurs à La Mé et 350 géniteurs à Dabou)
      • 2 500 000 graines germées sélectionnées produites et mises à la disposition des acteurs de la Filière Palmier à Huile.
    • Transfert de la perche électriques de récolte de régimes de palme en provenance de la Malaisie.
      • 39 perches électriques de récolte de régimes de palme importées de Malaisie avec KINGOYA pour les tests d’adaptation
      • En plantation industrielle, le nombre de régimes récoltés (NRR) avec la perche électrique est 5% à 38% supérieur au NRR avec la perche manuelle
      • En plantation villageoise, le NRR avec la perche motorisée est 7% à 49% supérieur au NRR avec la perche manuelle
      • 64% des récolteurs préfèrent la perche électrique
    • Transfert de la technologie de conduite de pépinière de palmier à huile avec des alvéoles à conteneur
      • Plants de palmier à huile obtenus après 7 mois de pépinière dans les roots trainers (alvéoles à conteneurs) contre 10 à 12 mois pour la pépinière ordinaire
      • Plant de 3 kg obtenu avec des roots trainer contre 25 kg pour un plant issu d’une pépinière ordinaire. •
      • Paramètres végétatifs (croissance, floraison) en jeune culture identiques pour les plants issus des roots trainers et de la pépinière ordinaire
      • Pépinière avec les roots trainers moins couteuse et préserve l’ebvrionnement car les roots trainers sont utilisables chaque année
    • Etudes portant sur la consommation de l’huile de palme et obésité, diabète, hypertension et maladies cardio-vasculaires et sur les connaissances, Attitudes et Pratiques (CAP) et statut nutritionnel des populations enquêtées
      • 40 thèses en médecine avec les résultats pertinents suivants :
        • La quasi-totalité des ménages enquêtés (85%) ne connaissait ni la composition ni les effets de l’huile de palme sur la santé
        • La majorité du personnel de santé (58%) affirment que la consommation de l’huile de palme aurait une influence sur la santé
        • La consommation de l’huile de palme n’a pas d’influence sur les paramètres lipidiques et lipoprotéiniques ainsi que sur les paramètres anthropométriques
        • La consommation ou non de l’huile de palme chez les patients diabétiques, obèses ou porteurs de maladies cardiovasculaires, n’a pas d’influence sur les paramètres lipidiques et lipoprotéiniques ainsi que sur les paramètres anthropométriques
      • Mise au point de méthodes de lutte contre la pourriture basale du stipe du palmier à huile due au champignon du genre Ganoderma
        • 14 personnes formés à la reconnaissance des symptômes de la pourriture basale du stipe du palmier à huile due au champignon Ganoderma et à lutte prophylactique dont
          • 7 cadres de gestion de plantation de sociétés agroindustrielles,
          • 8 enseignants-chercheurs
          • 20 agents de contrôle phytosanitaire

     

    • Identification précoce de matériel végétal tolérant à la sécheresse
      • Serre construite, aménagée et équipée (y compris système d’irrigation) à la station CNRA de La Mé
      • 23 génotypes testés (C1001F, C2501, J1942) en milieu contrôlé (serre)
      • 7 génotypes tolérants à la sécheresse identifiés en serre
    • Nouvelle approche de lutte intégrée contre les insectes ravageurs majeurs du palmier à huile
      • L’efficacité de Metarhizium anisopliae BME 2 et de l’insecticide naturel Neem a été démontrée contre Coelaenomenodora. lameensis, ouvrant des perspectives pour une lutte biologique durable
      • Des systèmes de piégeage (PVC+rafles+phéromone et seau+rafles+phéromone) ont prouvé leur efficacité contre Oryctes monoceros 
      • NECO 50 EC (biopesticide), Astoun 50 EC (biopesticide) et K-optimal (insecticide chimique) efficaces contre Prosoestus spp.
    • Actualisation des barèmes de fumure minérale par zone agroécologique de culture et adaptés au palmier à huile issue de la catégorie de semences C1001F

     

    • 2 bases de données agro-climatiques ont été créées pour traiter et analyser les données agro-climatiques (pluviométrie, température, ensoleillement, hygrométrie) des zones de production sur la période 1992 – 2021
    • La carte de zonage agro-climatique des zones de production de palmier à huile est disponible
    • La carte de bilan hydrique et de déficit hydrique des zones de production de palmier à huile est disponible
    • La cartographie des aptitudes culturales des sols et des zones agro-écologiques adaptées à la culture du palmier à huile des 21 degrés carrés a été actualisée comme suit :
      • 21 cartes au 1/50 000 de pédopaysages couvrant les zones de production actuelles du palmier à huile disponibles
      • 21 cartes au 1/50 000 des aptitudes culturales de sols des zones de production actuelles pour la culture du palmier à huile disponibles
      • 21 cartes au 1/50 000 du zonage agro-pédo-climatique des zones de production actuelles pour la culture du palmier à huile disponibles

     

    CONSEIL AGRICOLE

    • 80 % des planteurs sont encadrés dont 63% par les sociétés coopératives et 17% par les sociétés agro-industrielles
    • Un planteur encadré a un rendement annuel de 1,2t/ha de plus que celui qui n’est pas encadré
    • Rendement moyen 7,5 t/ha/an en plantation villageoise
    • 93% des planteurs encadrés sont satisfaits des prestations de conseil agricole (taux de satisfaction 3,6/5)
    • 2/3 des planteurs ont évoqué des difficultés accès aux intrants
    • Le conseil agricole a un impact positif significatif sur le niveau de connaissance et d’adoption de bonnes pratiques, sur le rendement et sur la productivité des plantations villageoises

     

    FORMATION

    • 12 formations réalisées portant sur la gestion technique, économique et environnementale d’une exploitation de palmier à huile au profit du personnel d’encadrement des sociétés coopératives
    • 42 transformatrices artisanales formées à Divo et Dabou ont adopté les techniques de cuisson, les bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité
    • 5 membres du Comité de Développement Durable (CDD) de la Filières Palmier à Huile ont participé à formation des formateurs de l’Académie RSPO pour les petits producteurs indépendants
    • 105 agents de 6 sociétés coopératives formés sur les thèmes diffusés par l’Académie RSPO pour les petits exploitants
    • 21 membres du Comité de Développement Durable de l’AIPH et 3 agents de PALMCI formés sur la politique, le manuel et la stratégie de durabilité de la filière
    • 5 membres du Comité de Développement Durable (CDD) de la Filières Palmier à Huile ont participé à la deuxième édition de la formation Impact -In Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) portant sur les « Nouvelles normes de reporting RSE
    • 4 membres du Comité de Développement Durable (CDD) de la Filières Palmier à Huile ont participé à formation sur la norme RSPO pour les petits producteurs, LUCA et PalmTrace

     

    APPUI AUX OPA ET DEVELOPPEMENT DURABLE

    • Appui à la Filière Palmier à Huile pour l’élaboration de l’interprétation nationale des normes RSPO :
      • Interprétation nationale des principes et Critères de la RSPO (version 2013) de la Côte d’Ivoire approuvée le 23 avril 2019
      •  Interprétation nationale des principes et Critères de la RSPO (version 2018) de la Côte d’Ivoire approuvée le 25 juin 2020
      •  Interprétation locale de la norme RSPO pour les petits producteurs indépendants pour la production d’huile de palme durable en Côte d’Ivoire (version 2019) approuvée le 10 juin 2021
    • Elaboration du répertoire des emplois/métiers et des référentiels de formation de la Filière Palmier à huile
      • Rapport de l’Etude Sectorielle (ES) et du Répertoire des Emplois Métiers (REM) disponibles
      • 12 emplois-métiers ont été validés
      • 4 métiers majeurs identifiés par les acteurs de la Filière Palmier à Huile disposent de Référentiel des Emplois – Activités – Compétences (REAC), Référentiel de formation (RF), Manuel de Formation (MF) et Boites à Images (BI)
    • Introduction de la technologie de foyer amélioré trois pierres dans les pratiques artisanales de production d’huile de palme :
      • 50 transformatrices artisanales d’huile de palme formées à la construction et à l’utilisation de foyers améliorés 
      • Savoir-faire pour la construction, l’utilisation et l’entretien des foyers améliorés acquis par les participantes
    • Etude de l’environnement économique de l’huile de palme dans l’UEMOA et la CEDEAO :
      • L’huile de palme et les autres oléagineux (arachide, coton) sont caractérisés par une productivité et une production insuffisante et des coûts de production élevés
      • La projection de la demande régionale de l’huile de palme et des produits dérivés est estimée à 1,678 millions de tonnes en 2020 et à 6,582 millions de tonnes en 2050
      • Une stratégie et un plan d’actions pour l’amélioration de la commercialisation de l’huile de palme ivoirienne et des produits dérivés dans la sous-région ont été proposés
    • Etude environnementale des unités de production et de transformation de l’huile de palme
      • Les huileries de 1ère transformation génèrent beaucoup plus de déchets solides, de rejets atmosphériques et d’effluents non traités que les unités de 2ème transformation
      • Le système de management de l’environnement dans les unités industrielles est encore au stade embryonnaire et nécessite une mise en conformité des installations conformément aux exigences légales en matière de protection de l’environnement
      • Un plan de gestion environnemental a été proposé pour chaque unité industrielle visitée
    • Etude de la valorisation de l’huile de palme dans un contexte concurrentiel :
    • Les attaques et les campagnes de dénigrement de l’huile de palme sont avérées
    • L’origine du dénigrement provient de raisons politico-économiques qui nourrissent la polémique et qui se décline en diverses mesures protectionnistes
    • La nuisance de l’huile de palme sur la santé n’est pas avérée
    • L’huile de palme utilise 6,6 % des sols pour produire 38,7 % de la production d’huile de palme végétale
    • Le dénigrement de l’huile de palme n’a pas encore d’impact sur la production et sur la demande mondiale
    • Etude du cycle de vie et des indicateurs d’impacts environnementaux de palmier à huile :
    • L’impact environnemental de l’huile de palme industrielle (CPO) en Côte d’Ivoire est inférieur à celui indiqué dans la littérature notamment pour les filières industrielles en Asie
    • Dans le cas d’une gestion optimisée des résidus de culture, des engrais synthétiques, du couvert végétal, etc., une plantation villageoise pourrait néanmoins obtenir des rendements au moins deux fois supérieurs permettant de réduire significativement l’impact par kg d’huile rouge produite
    • L’impact de l’huile artisanale sur l’environnement est supérieur à celui de l’huile industrielle du fait de très faibles rendements à l’hectare comparé aux plantations industrielles
    • Etude de l’impact des traitements thermiques sur la qualité de l’huile de palme de Côte d’Ivoire
    • Les paramètres physiques (i.e. densité, couleur et viscosité) des échantillons analysés sont dans les limites acceptées pour l’huile de palme, excepté pour quelques échantillons qui présentent des couleurs bleu et neutre indiquant la présence de terre et de sable.
    • Tous les échantillons présentent des caractères chimiques (indices d’acide, d’iode, de peroxyde et de saponification, caroténoïdes, de vitamines E et K, les acides gras) dont les valeurs sont dans les limites attendues pour une huile de palme
    • les échantillons analysés contiennent des contaminants qui sont les Acides Gras Libres (AGL), les chlorures, les 2-chloropropane-1,2-diol (2-MCPD), les 3-chloropropane-1,2-diol (3-MCPD) et les Esters Glycidyliques (GE)
    • Une ligne directrice, tenant compte de toutes les étapes de production de l’huile depuis la plantation jusqu’au raffinage, a été proposée pour contrôler et atténuer les contaminants
    • Analyse Genre de la Filière Palmier à Huile
    • Prise en compte du Genre dans la filière positivement appréciée par les hommes et les femmes
    • Persistance des inégalités de Genre à traiter afin pour atteindre une égalité homme/femme à tous les niveaux.
    • Profil Genre de la filière élaboré pour une visibilité plus complète de la question de Genre dans tous les maillons de la chaine des valeurs de la filière
    • Elaboration d’une stratégie pour faciliter l’accès de la filière palmier à huile au financement climatique
    • La Finance climatique et les conditions d’accès au financement climatique sont méconnues par les acteurs de la filière
    • La filière palmier à huile en Côte d’Ivoire dispose de solides atouts et d’opportunités favorables pour accéder au financement climatique
    • Des orientations stratégiques ont été proposées pour faciliter au financement climatique
    • Elaboration d’une stratégie de communication pour la promotion des produits et des activités de la Filière Palmier à Huile
    • L’état des lieux et une documentation complète et fournie sur l’origine des attaques, les raisons évoquées et l’impact économique et social des campagnes de dénigrements encours sont disponibles
    • Une synthèse des expériences passées ou en cours, en Côte d’ivoire ou dans le monde, sur les réponses apportées ou les stratégies développées pour atténuer les effets négatifs de ces campagnes de dénigrement a été élaborée
    • Une stratégie de communication efficace et ciblée prenant en compte l’origine des attaques et les arguments développés (environnement, santé humaine et animale, société, etc.) a été élaborée
    CHIFFRES CLES DE LA FILIERE

    Production de 496 000 tonnes d’huile de palme brute en 2024

    2ème producteur africain d’huile de palme en 2024

    1er exportateur africain d’huile de palme en 2024

    TOUT AUTRES INFORMATIONS SUR LA FILIERE

     PARTENAIRES CLÉS

    • Conseil Hévéa-Palmier à Huile-Cocotier (CHPC)
    • Association Interprofessionnelle de la Filière Palmier à Huile (AIPH) et ses membres (FENACOPAH-CI, APROSAPCI et GITHP)
    • Sociétés coopératives des planteurs de palmier à huile
    • Sociétés agroindustrielles de première et deuxième transformation de la Filière Palmier à Huile
    • Le CNRA (Centre National de Recherche Agronomique)
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    Chargé de Programme CocotierM. NAÏ NAÏ SERGE

    Titulaire d’un diplôme d’Ingénieur Agronome option Agroéconomie, obtenu à l’Ecole Supérieure d’Agronomie (ESA) de l’Institut National Polytechnique Félix Houphouët-Boigny (INP-HB) Yamoussoukro (Côte d’Ivoire), M. NAÏ Serge est le Chargé des Programmes Palmier à Huile et Cocotier du FIRCA.

    En étroite collaboration avec les acteurs et partenaires de la Filière Cocotier, il est chargé de :

    • L’identification des besoins et la formulation des programmes de développement des filières palmier à huile et cocotier
    • La conception de documents opérationnels et stratégiques
    • Contribution à la mobilisation des ressources de la filière
    • La coordination et la planification des activités, ressources, équipements et les informations associés aux programmes
    • La mise en œuvre des programmes/projets

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      Siège Social

      Abidjan, Côte d’Ivoire
      Cocody, II Plateaux 7e tranche, Carrefour Cascade, Immeuble FIRCA
      Google Map : FIRCA, 92J6+3RW, Angré, Abidjan

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